一、我想开个餐饮店不知道怎么做

1、第五步：开门营业 正式开门营业前可以先试营业几周时间，磨合下点餐送餐买单的流程，等磨合的差不多了，就可以策划几个活动开门营业了。如果菜品味道用户比较满意，开张那几天通过活动吸引来的顾客，成为了回头客，这家店的生意就有戏了。 五个步骤说简单也简单，但是想做好，却并不容易。

2、餐饮开店选址，选对的不选贵的 餐饮开业都想开到繁华的商业中心。难道是位置越好生意就越好吗？似乎是这样，我们可以看到很多开在CBD中心的餐饮店，一到饭点门口都停满了车。还有一点就是，选在黄金地段开店，和人说起都倍有面子，不是吗？但是开店选择也得要看定位和资金。

3、当你决定找店铺时，首先要知道你所在的城市都有哪些商圈，而每个商圈的“地段价格”、“旺季客流”、“淡季客流”、“辐射范围”等角度多重判断，确定好你在哪个商圈开店。然后找中介或者自己去找空的铺子和房东签约。如果是转让店铺则需要谈好转让费以及找房东签约。

4、0看市场消费趋势选择餐饮创业，首先就是考察市场，看清市场的趋势。如果你决定去做一个项目，就需要考察某一个项目火的程度，以及项目未来的发展趋势和周期，另外还要考察该项目是否顺应当下时代的发展和人们的消费需求。做餐饮的，一直在面向的是消费大众，只有消费者的基本需求满足了，才能长远的发展下去。

5、我想开个餐饮店不知道怎么做开一家餐饮店需要了解的流程之确定项目 在开店之间，创业者需要确定好要做的项目，餐饮只是一个统称，细分还有很多不同的美食类型，产品就好比餐饮店的灵魂，有了好的产品、好的项目，才能有钱赚。

6、“所以开店第一步就要知道你的本钱有多少，即使你没钱要贷款，也要计算这个项目的回报率，你贷款后能不能每个月还得上”。

二、加盟餐饮需要注意些什么

1、成本控制 火锅加盟需要成本控制，合理规划开店所需的各项费用，包括加盟费、店面租金、装修费用、设备采购等，还要合理控制原材料采购、人工成本等方面，才能控制利润空间。人员培训 火锅店需要重视员工培训和管理，可以通过系统的培训和管理，提高员工的技能和素质，提高服务质量，让顾客有更好的体验感。

2、选择炸鸡加盟品牌，关键在于服务质量要过关，确切的说，要选择扶持政策全面的品牌，比如“整店输出”便非常适合初次接触餐饮行业的创业小白，因为“整点输出”意味着有专业老师从头到尾的帮扶。

3、选择合适的店面位置 店面位置，对于火锅店的经营也很重要，建议选择人流量较大，交通便利，且适合餐饮业的店铺，合适的选址，才能够为店铺带来稳定客源。

4、在河南南阳经营多家餐饮加盟门店的徐女士透露，此前一直关注海底捞品牌，在得知海底捞放开加盟后迅速填报了相关加盟信息，但加盟评估并未通过。对于未通过原因，徐女士并未具体透露。她告诉新京报记者，她对比发现，海底捞对于加盟商的要求比其他加盟品牌更严格，对验资门槛、现金流也会有严格的要求。

5、餐饮加盟签约必须注意的十大事项 第一，应要求餐饮加盟总部出示服务标章注册证。 因为所谓餐饮加盟，就是总部将品牌授权给餐饮加盟店使用，换句话说，总部必须要先拥有这个品牌，才能授权给餐饮加盟店。也就是说，总部必须先取得中央标准局，所颁发的服务标章注册证才行。

6、在加盟前期，要注意合理的筹措资金，合理的投入资金 由于急于创业开店，有些加盟者为了筹措加盟金、保证金等，到处张罗，甚至借高利贷也在所不惜。一旦开店，虽然生意也还算顺利，但是每天为了筹钱偿债，完全无心投入于事业的经营。

三、想做餐饮创业该怎么做

1、怎么做？做饮食生意这几点必须把握好！ 店铺位置要好 这是开饮食店很关键的一个点，想要有源源不断的生意，首先肯定要选择在一个人流比较集中的地方开店。所以，在开店之前建议创业朋友要深入市场做调查，结合周边的实际情况，选择一个真正合适的地方开店。

2、餐饮开店选址，选对的不选贵的 餐饮开业都想开到繁华的商业中心。难道是位置越好生意就越好吗？似乎是这样，我们可以看到很多开在CBD中心的餐饮店，一到饭点门口都停满了车。还有一点就是，选在黄金地段开店，和人说起都倍有面子，不是吗？但是开店选择也得要看定位和资金。

3、如果考虑开店创业，建议你选择一些特色小吃的加盟品牌，口味有保障，消费群体广泛，品牌辨识度高，扶持体系完善，售后有保障。最后重要的是操作简单，不需要厨师，能为你省一大部分人力成本。0办证装修 确定好店铺后接下来就是办证和装修了。

4、找准自身定位，评估自己的餐饮投资能力，做好投资预算，包括各个环节的预算，将一切支出控制在预算之内，包括房租、装潢、证照、设备、桌椅餐具、人员招募、水电煤气等等。要预留一些餐饮开店的流动资金，选择一个既有人气，又有发展前景，同时也适合自己的项目。好项目固然重要，但是适合自己的好项目更重要。

5、答案就是落地做测试。在决定正式开店之前，对自己的产品味道进行严谨的测试是至关重要的。这个测试可以在家中进行，也可以借助朋友的餐厅进行。例如，在筹备豪虾传之前，我曾在舅舅和朋友家中多次烹饪龙虾，邀请他们及他们的朋友品尝，目的就是为了收集宝贵的反馈意见。

6、就是我们常说的口碑。只有做好口碑才会得到顾客的认可。如果营销没做好，服务也没做好，淘汰是迟早的事。新做餐饮不可抱着玩票的心态 那些抱着玩票心思做餐饮的朋友，基本上就宣告与成功无缘了。如果你是餐饮新手，想先试一试做，那必然是没有用尽全力对待餐饮创业。

四、开餐饮加盟店需要注意什么

1、冒菜加盟店的地理位置直接关系到客流量和销售额。选择一个合适的地理位置，能够吸引更多的顾客，增加店铺的知名度和曝光度。创业者们应该考虑人流密集、交通便利的地段，并且要注意竞争对手的分布情况。芙蓉树下冒菜总部有丰富的选址经验，会为加盟者提供专业的选址指导，确保店铺的地理位置优势。

2、注意识别加盟陷阱。低加盟费骗局：明为加盟，实为高价倾销机器设备，机器高于商场价2-3倍，专门转你的机器钱。返加盟费骗局：公司告诉你进货量达到一定额度之后返还加盟费，但是之后依据合同上霸王条款，使劲宰你，所以之前一定要阅读清楚加盟合同。夸大公司形象：某某机构、境外公司、越是这类的，越是要小心。

3、开餐饮加盟店需要注意店内的储备金 开餐饮加盟店的准备金必须占开店资金的20%左右。 储备金是餐饮加盟店日常正常经营的必要条件。 试想一下，如果有大量的人来餐饮加盟店消费，准备好的食材、对应的食材等东西也会有更多的对应。 这时候储备金就发挥了很大的作用，可以满足餐饮加盟店正常经营的需要。

4、一定要注意消费定价、注意消费水平 我们很多人是出于自己的爱好和兴趣，去开相关店铺。但是，一定要把“我喜欢，客户一定会喜欢”这种思想抛弃掉，开店是为了把东西卖给别人，不是卖给你自己！所以，不要把顾客消费意愿和自己想法划等号。

5、不过，开一家餐饮店并不是一件容易的事情。那么，开一家餐饮加盟店需要注意哪些事项呢？在选择加入的代理商时，首先需要考虑自己的能力和资源条件，并尽你所能。每个行业都有一个进入门槛，没有这方面的条件的创业者会冲进去，失败的可能性更大。

6、加盟套路：看是否具有相关资质 大家在选择餐饮加盟时，第一步是要看该品牌是否具有相关资质。首先就是我们必须要了解该品牌是否具有经营资格（经营许可）并且经营范围是否与所经营的品牌一致。其次就是要查看该品牌是否有相关的商标授权书以及营业执照等相关证照。